Wird Champagner schlecht? So lagerst und genießt du ihn richtig
Von prickelnder Vorfreude zur schalen Enttäuschung – das muss nicht sein. Mit dem richtigen Wissen bleibt dein Champagner so besonders […]
Von prickelnder Vorfreude zur schalen Enttäuschung – das muss nicht sein. Mit dem richtigen Wissen bleibt dein Champagner so besonders […]
Endivien sind für viele ein echter Geheimtipp in der Küche – kräftig im Geschmack, vielseitig einsetzbar und wunderbar robust. Doch
Kümmel fehlt im Gewürzregal – und das mitten im Kochen? Kein Grund zur Panik. In diesem Artikel stelle ich dir
Für viele beginnt der Tag erst so richtig mit einer dampfenden Tasse Kaffee. Dieses aromatische Lebenselixier gehört einfach dazu –
Olivenöl ist aus meiner Küche nicht wegzudenken – ob über frischem Tomatensalat, in einer cremigen Marinade oder einfach nur mit
Kurz gesagt: Ja, Bier kann in gewisser Weise schlecht werden – zumindest geschmacklich. Es verdirbt zwar nicht wie Milch oder
Cremig, mild, vielseitig – Farmer’s Cheese ist ein echtes Multitalent in der Küche. Doch was tun, wenn man gerade keinen
Muskatnuss ist ein echter Klassiker in der Küche – ob im Kartoffelpüree, im Gewürzkuchen oder im Glühwein. Doch was tun,
Zitronengras bringt mit seinem frischen, leicht scharfen Zitrusaroma eine ganz besondere Note in viele asiatische Gerichte. Aber was tun, wenn
Schokolade – wer liebt sie nicht? Ob als kleine Belohnung zwischendurch, süßes Geschenk oder Zutat in unseren Lieblingsdesserts: Schokolade hat