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Kaum ein Gericht ist so herzhaft und klassisch wie ein selbstgemachter Hackbraten. Und wer ihn einmal zubereitet, hat fast immer

Du hast noch Brot vom Vortag oder tiefgefrorenes Baguette im Gefrierschrank? Kein Problem – mit den richtigen Techniken schmeckt es

Es passiert schneller, als man denkt: Man plant einen gemütlichen Grillabend mit Freunden, bereitet großzügig Burger vor – und am

Schweinekoteletts sind ein echter Klassiker – besonders beliebt in Kombination mit Apfelmus oder Kartoffelstampf. Doch beim Aufwärmen lauert eine Gefahr:

Wer kennt es nicht? Man gönnt sich einen Abend ohne Kochen und bestellt beim Lieblings-Chinesen um die Ecke. Gebratene Nudeln,

Garnelen gehören für viele zu den kleinen Delikatessen des Alltags. Ob vom Grillabend, als Vorspeise oder Teil eines Pasta-Gerichts –

Fisch ist eine echte Delikatesse – zart, aromatisch und voller Geschmack. Aber was tun, wenn vom Fischessen am Vortag noch

Pulled Pork ist für viele ein echtes Highlight – butterzart, rauchig-würzig und unglaublich vielseitig. Aber was tun, wenn vom letzten