Claudia Mauer - healthvale.de

Rinderbrust richtig aufwärmen: So bleibt sie saftig und zart

Rinderbrust ist ein echtes Highlight auf dem Tisch – butterzart, wunderbar aromatisch und einfach ein Fest für alle Fleischliebhaber. Doch […]

Quiche – dieses köstliche französische Gericht mit einer herrlich buttrigen Kruste und einer zarten Füllung aus Ei, Käse, Sahne und

Wir kennen es alle: Der Festtagsbraten war köstlich, aber jetzt steht man am nächsten Tag vor dem Kühlschrank, der voller

Zart, eiweißreich und vielseitig – Hähnchenbrust gehört zu den beliebtesten Fleischsorten in der Küche. Doch beim Aufwärmen wird sie leider

Maisbrot – dieser rustikale, leicht süße Begleiter passt einfach zu allem: Ob zum Chili, als Frühstücksbeilage oder als herzhafter Snack

Wer kann diesen süßen, fluffigen Zuckerkissen schon widerstehen? Ob über dem Lagerfeuer geröstet, im Kakao versenkt oder als Topping auf

Feta ist für mich der Inbegriff mediterraner Lebensfreude. Ob im Salat mit sonnengereiften Tomaten und schwarzen Oliven, auf knuspriger Pizza

Wer wie ich ein Herz für cremige Desserts hat, weiß: Bananenpudding ist ein wahrgewordener Traum aus Vanille, Banane und knusprigen

Kurz gesagt: Ja, du kannst gebackene Bohnen einfrieren – egal ob selbst gemacht oder aus der Dose. Mit der richtigen

Kurz gesagt: Ja, reife Birnen lassen sich hervorragend einfrieren. Am besten gelingt das, wenn man sie in Sirup konserviert oder