Croissants einfrieren: So bleiben sie buttrig, luftig und lecker
Croissants sind ein echter Frühstücksklassiker – außen knusprig, innen weich und buttrig. Aber was tun, wenn vom Sonntagsbrunch welche übrig […]
Croissants sind ein echter Frühstücksklassiker – außen knusprig, innen weich und buttrig. Aber was tun, wenn vom Sonntagsbrunch welche übrig […]
Knusprig gebratener Bacon am nächsten Tag? Na klar – mit den richtigen Methoden schmeckt aufgewärmter Speck fast so gut wie
Knusprig außen, weich innen – Tater Tots sind kleine Kartoffel-Leckerbissen, die man einfach lieben muss. Ob als Beilage zu Gegrilltem
Gefüllte Paprika gehören zu den Klassikern der Hausmannskost – und zwar zu Recht. Sie sind herzhaft, sättigend und lassen sich
Gebackene Ziti gehören zu den herzhaften Klassikern aus der italienisch-amerikanischen Küche. Nudeln, Tomatensauce, geschmolzener Käse und oft noch etwas Hackfleisch
Wer an die Feiertage denkt, denkt oft an eine schön gebratene Pute – saftig, knusprig und ein echter Klassiker auf
Frischer Ingwer ist aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken – egal ob im würzigen Curry, im wärmenden Wintertee oder als
Wenn im Winter die Supermarktregale voller leuchtend orangefarbener Orangen sind und die Preise besonders attraktiv, stellt sich schnell die Frage:
Pad Thai gehört für viele zu den ultimativen Wohlfühlgerichten – aromatisch, sättigend und wunderbar wandelbar. Doch was tun, wenn vom
Falafel vom Vortag müssen kein Reinfall sein – mit den richtigen Methoden schmecken sie fast wie frisch frittiert. In diesem