Claudia Mauer - healthvale.de

Mayonnaise-Ersatz: 13 leckere und gesunde Alternativen für jeden Geschmack

Mayonnaise ist für viele ein fester Bestandteil in der Küche – ob im Kartoffelsalat, auf dem Sandwich oder als cremige […]

Wenn du mitten im Kochen oder Backen steckst und plötzlich feststellst, dass dir die Tapiokastärke fehlt – keine Panik. Es

Wenn man mitten im Kochen steckt und dann feststellt, dass die Worcestersauce fehlt, kann das ziemlich frustrierend sein. Aber keine

Ob für ein feuriges Chili, eine pikante Marinade oder als kleiner Kick auf dem Frühstücksei – Cayennepfeffer gehört für viele

Sonnenblumen sind nicht nur ein optischer Hingucker im Garten – mit ihren strahlend gelben Blüten und der imposanten Größe –,

Ob in Soßen, Suppen, Marinaden oder einfach nur kurz im heißen Öl geschwenkt – Knoblauch gehört für mich in fast

Paprika sind wahre Alleskönner – ob mild oder feurig, sie bringen Farbe, Geschmack und manchmal auch ordentlich Schärfe in unsere

Cranberries kennt man meist aus Müslimischungen, Backwaren oder süßen Saucen zur Weihnachtszeit – aber wusstest du, dass du sie ganz

Frische Feigen sind ein Geschenk des Sommers – saftig, süß und herrlich vielseitig. Ob im Salat mit Ziegenkäse, auf einer

Frische Pilze sind ein echter Genuss – aromatisch, vielseitig und gesund. Doch leider sind sie auch empfindlich und verderben schnell.