Feigen einfrieren – So bewahrst du den süßen Sommergenuss das ganze Jahr über
Feigen gehören zu diesen besonderen Früchten, die man viel zu selten in perfekter Reife bekommt. Wenn sie da sind, sollte […]
Quinoa einfrieren: So bleibt das Superkorn frisch und nährstoffreich
Kann man Quinoa einfrieren? Ganz klar: Ja. Und wenn man es richtig macht, wird dieses proteinreiche Pseudogetreide zu einem echten
Chili con Carne einfrieren – So gelingt es richtig
Chili con Carne gehört zu den Gerichten, die man selten in kleinen Mengen kocht. Die Kombination aus würziger Tomatensauce, Hackfleisch
Kann man Erdnussbutter einfrieren? Tipps zum Haltbarmachen und Auftauen
Erdnussbutter – dieser cremige, nussige Alleskönner – gehört für viele fest zum Alltag. Ob auf dem Frühstücksbrot, im Smoothie, beim
Chilischoten einfrieren – so gelingt’s ganz einfach
Chilis sind kleine Kraftpakete: Schon eine einzige Schote kann ein ganzes Gericht aufpeppen. Das Problem? Man braucht meist nur ein
Hackbraten richtig aufwärmen – saftig, aromatisch und garantiert nicht trocken
Kaum ein Gericht ist so herzhaft und klassisch wie ein selbstgemachter Hackbraten. Und wer ihn einmal zubereitet, hat fast immer
Brot richtig aufwärmen: So schmeckt es wie frisch gebacken!
Du hast noch Brot vom Vortag oder tiefgefrorenes Baguette im Gefrierschrank? Kein Problem – mit den richtigen Techniken schmeckt es
Burger richtig aufwärmen – so bleibt der Geschmack erhalten
Es passiert schneller, als man denkt: Man plant einen gemütlichen Grillabend mit Freunden, bereitet großzügig Burger vor – und am
Schweinekoteletts richtig aufwärmen – so bleiben sie zart und saftig
Schweinekoteletts sind ein echter Klassiker – besonders beliebt in Kombination mit Apfelmus oder Kartoffelstampf. Doch beim Aufwärmen lauert eine Gefahr:
Chinesisches Essen richtig aufwärmen – So schmeckt’s wie frisch gekocht!
Wer kennt es nicht? Man gönnt sich einen Abend ohne Kochen und bestellt beim Lieblings-Chinesen um die Ecke. Gebratene Nudeln,